常吃包菜能变瘦吗 多吃包菜有什么好处

导语：

　　常吃包菜能变瘦吗

　　包菜的热量是很低的，说明他具有一定的减肥效果，所以如果想要减肥的话，那么通过吃包菜是可以起到一定帮助的，但是包菜只能起到辅助的作用，如果完全是靠吃卷心菜来减肥的话，那也是不现实的，要配合平时的一些锻炼，再加上吃包菜的话，那么减肥的效果绝对是非常不错的。

　　多吃包菜有什么好处

　　1、增强机体免疫功能

　　包心菜中含有大量人体必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维生素C含量尤多，这些营养素都具有提高人体免疫功能的作用。包心菜还含有较多的维生素E，可以增强抗病能力。

　　2、和胃健脾，止痛

　　包心菜中含有维生素U样因子，比人工合成的维生素U的效果要好，能促进胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病有治疗作用。

　　3、防癌抗癌0

　　包心菜中含有较多的微量元素钼，能抑制亚硝酸胶的合成，具有一定的抗癌作用。此外，包心菜中的果胶及大量粗纤维能够结合并阻止肠内吸收毒素，促进排便达到防癌的目的。

　　4、促进血液循环和儿童发育

　　包心菜中丰富的维生素A、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育，防止骨质疏松的主要营养物质，所以常食包心菜有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。

　　5、清热解毒

　　中医认为经常食用卷心菜能性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热止痛等功效。

　　6、美容祛斑

　　经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。

　　包菜干怎么做

　　①、包菜洗干净，切条。不要切太细，成人拇指宽就行。

　　②、把切条的包菜晒一晒，晒成半干。现在季节，一般大半个下午就行。

　　③、将半干的包菜条放上少量盐，轻轻地搓一搓，放到一个木桶或盆子里腌制三天。

　　④、重复第二步骤。

　　⑤、把腌制晒过的包菜放上蒸笼，蒸半熟。

　　⑥、再晒，晒至全干。

　　⑦、再蒸一次。晾干后就可以当配菜了。