羊肉放在电炖锅要多久

导语：

电炖锅羊肉的做法？

　　电锅炖羊排大约需要30分钟。这种食品不仅营养价值高，而且知名度高。现在这种食物已经成为中国北方的一种特殊食物。许多家庭也喜欢吃这种食物。多吃也非常有利于我们的身心健康。

　　炖羊肉多久了?

　　电砂锅炖羊肉50-60分钟

　　原料

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　　羊腿肉 (800克)

　　生姜 (10克)

　　大蒜 (10克)

　　南乳 (1块)

　　料酒 (15克)

　　橄榄油 8克

　　盐 5克

　　酱油 10克

　　蚝油 5克

　　糖 5克

　　香叶 3克

　　桂皮 5克

　　清水 600克

　　香菜 5克

　　1/羊腿肉切块，洗净沥干。

　　2/煮开适量的水，把去皮的姜块扔掉，倒入羊肉煮一会儿。

　　3/捞起，用自来水冲洗干净。

　　配料：香叶、南乳、桂皮、八角、生姜、蒜头。

　　5/烧热炒锅，倒入橄榄油，下姜片和蒜头炒香。

　　6/倒入羊肉大火炒片刻。

　　7/倒入香叶、八角、桂皮、南乳，翻炒均匀。

　　8/加料酒、酱油、蚝油、白糖。

　　9/最后加入盐，炒出香味。

　　10/倒入适量清水，拌匀。

　　11/盖上锅盖，大火煮沸。

　　12/放入电砂锅中。

　　13/盖上锅盖，接通电源，选择红烧羊肉功能键，时间为1小时10分钟，然后将整个过程交给电砂锅烹饪。

　　14/烹熟后，倒入洗净切段的香菜，拌匀即可食用。