毛豆怎么做好吃(毛豆炒肉沫的做法)
导语:
食材:
毛豆,肉沫,小米辣,葱姜蒜
腌制肉沫:加姜丝、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽和盐腌制十分钟以上!
1.准备好所有的食材,把毛豆焯水煮熟捞出;
2.锅入油,爆香葱姜蒜,加入肉沫翻炒,加入毛豆炒熟,加入小米辣,最后加盐和鸡精调味即可。
导语:
食材:
毛豆,肉沫,小米辣,葱姜蒜
腌制肉沫:加姜丝、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽和盐腌制十分钟以上!
1.准备好所有的食材,把毛豆焯水煮熟捞出;
2.锅入油,爆香葱姜蒜,加入肉沫翻炒,加入毛豆炒熟,加入小米辣,最后加盐和鸡精调味即可。